مصرف مکمل‌های گینر، کراتین و مَس برای افزایش وزن
اگر در تلاش برای افزایش وزن هستید، باید کالری بیشتری نسبت به کالری معمولی روزانه مصرف کنید. اگر هرچقدر غذا می‌خورید هیچ تأثیری ندارد و وزنتان زیاد نمی‌شود باید دنبال راه‌حلی برای آن باشید. شما می‌توانید از مکمل‌های افزایش وزن برای تناسب‌اندام و رسیدن به وزن دلخواه خود استفاده کنید.
همین که سری در داروخانه بچرخانید انواع مکمل‌ها و پودرهای پروتئین وی را می‌بینید که هرکدام لیبل و مواد تشکیل‌دهندۀ مشخصی دارند و برای افزایش وزن، کاهش وزن، عضله‌سازی بدون چربی و افزایش توده عضلانی بدن مناسب هستند.
برخلاف مکمل‌های پروتئینی معمولی، مَس گینرها نه‌تنها ازنظر پروتئین، بلکه ازنظر کربوهیدرات و گاهی اوقات مواد دیگر مانند چربی‌های سالم نیز غنی هستند. البته همراه با گینرها می‌توانید از مکمل‌های مَس و کراتین هم استفاده کنید. افزایش حجم عضلانی با مکمل گینر، کراتین و مَس به‌راحتی اتفاق می‌افتد. در ادامه به شما میگوییم که این مکمل‌ها چگونه باعث افزایش وزن شما می‌شوند.
گینر چیست؟
گینرها که به‌عنوان افزایش‌دهنده وزن نیز شناخته می‌شوند، مکمل رایجی هستند که افراد برای کمک به افزایش وزن، عضله سازی و حجیم شدن عضلات از آن‌ها استفاده می‌کنند. این موضوع به‌ویژه برای مردان بسیار اهمیت دارد. مردانی که وزن کمی دارند معمولاً از گینرها برای افزایش وزن استفاده می‌کنند.
طیف گسترده‌ای از مَس گینرها وجود دارند که حاوی انواع مختلفی از مواد تشکیل‌دهنده هستند. برخی آب‌پنیر (وی پروتئین) را با کازئین و پروتئین تخم‌مرغ مخلوط می‌کنند. برخی دیگر به‌جای مالتودکسترین از جو دو سر آسیاب شده استفاده می‌کنند که باعث افزایش محتوای فیبر می‌شود. برخی از آن‌ها شامل چربی‌ها در ترکیب خود هستند. اکثر آن‌ها از همان فرمت کلی یعنی پروتئین کافی و کربوهیدرات نشاسته‌ای استفاده می‌کنند.
وقتی نوبت به انتخاب بهترین مکمل برای افزایش وزن می‌رسد پیشنهاد می‌کنیم از ترکیبی از مَس گینرها، کراتین و ... استفاده کنید.
کراتین هم یکی دیگر از مکمل‌هایی است که می‌تواند باعث افزایش وزن شما شود. کراتین یک مکمل ورزشی است که افراد برای انجام تمرینات بیشتر و بلند کردن وزنه‌های سنگین‌تر آن را مصرف می‌کنند، اما گاهی اوقات هم می‌تواند باعث افزایش وزن شما شود.
کراتین همچنین یک ترکیب طبیعی است که بدن شما برای تولید انرژی در طول ورزش از آن استفاده می‌کند.
آیا مکمل‌ها برای افزایش وزن مفید هستند؟
باید بگوییم که مکمل‌های مَس گینر، کراتین و ... حاوی هزاران کالری هستند که به‌راحتی هضم می‌شوند. این کالری‌ها از منابعی به دست می‌آیند که برای عضله سازی بهترین هستند. این منابع پروتئین و کربوهیدرات‌های نشاسته‌ای هستند که وزن شما را افزایش می‌دهند. آن‌ها همچنین حاوی چربی خوب هستند. کالری‌های موجود در مَس گینرها به چربی تبدیل نمی‌شوند و بنابراین کلسترول افراد را افزایش نمی‌دهند.
به‌عنوان‌مثال، مردانی که مکمل مالتودکسترین و پروتئین آب‌پنیر (وی پروتئین) مصرف می‌کردند، توانستند در طول 8 هفته توانستند حدود 3.5 کیلوگرم عضله به دست آورند، درحالی‌که به‌طور هم‌زمان مقدار کمی چربی هم از دست دادند. البته این‌ها همه به برنامه تمرینی افراد برمی‌گردد. اگر فقط مکمل مصرف کنید و ورزش نکنید و تحرک نداشته باشید نمی‌توانید انتظار داشته باشید که به تناسب‌اندام برسید، چون ممکن است کالری‌هایی که دریافت می‌کنید به اضافه‌وزن و چربی‌های شکمی تبدیل شوند.
اکثر مَس گینرها حاوی پروتئین زیادی هستند. پروتئین آب‌پنیر (وی پروتئین) رایج‌ترین منبع پروتئین مَس گینرها است. برخی از آن‌ها کراتین هم دارند.
منبع کربوهیدراتی هم که در مَس گینرها وجود دارد معمولاً مالتودکسترین است. این ماده برای عضله سازی و افزایش وزن عالی است. مالتودکسترین به‌سرعت هضم می‌شود، به‌راحتی جذب می‌شود و بهترین نوع کربوهیدرات برای تقویت گلیکوژن عضلانی است و می‌تواند رشد ماهیچه‌ها را تسریع کند. مالتودکسترین یک نشاسته ساده است که از ذرت به دست می‌آید. این ماده بسیار شبیه برنج سفید است، با این تفاوت که به‌صورت پودر درمی‌آید. به همین دلیل به‌راحتی می‌توان آن را مصرف کرد. البته که این ماده به‌صورت یک ترکیب در بیشتر مکمل‌های مَس گینر یافت می‌شود.
به‌هرحال، وقتی پروتئین‌هایی مانند کراتین و کربوهیدرات‌هایی مانند مالتودکسترین باهم به این شکل ترکیب می‌شوند به ما یک جایگزین وعده غذایی ساده می‌دهند که آماده کردن آن بدون دردسر است و اشتهای ما را افزایش می‌دهد. با این کار به‌راحتی می‌توانید وزن اضافه کنید. چون خوردن غذای زیاد خیلی سخت است، اما مَس گینرها خوردن کالری بیشتر را آسان‌تر می‌کنند. به همین دلیل است که افزایش وزن برای افراد لاغر می‌تواند بسیار راحت اتفاق بیفتد. افزایش حجم عضلانی با مکمل گینر، کراتین و مَس تقریباً آسان است.
آیا مکمل‌های افزایش وزن بی‌خطر هستند؟
مَس گینرها معمولاً حاوی ریزمغذی‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و یا فیبر زیادی نیستند. اگر همه وعده‌های غذایی خود را با مس گینرها جایگزین کنید، رژیم غذایی‌تان در تمام این موارد دچار کمبود می‌شود و این مطمئناً می‌تواند به سلامت عمومی شما آسیب برساند، به‌خصوص اگر برای مدت طولانی به این رژیم ادامه دهید. بهتر است از این مکمل‌های افزایش وزن در کنار رژیم غذایی عادی خود استفاده کنید. اگر گوشت، لبنیات، تخم‌مرغ، میوه‌ها، سبزیجات، آجیل، روغن‌زیتون، غلات و حبوبات را در رژیم غذایی معمول خود مصرف می‌کنید می‌توانید در کنارش از مکمل‌های مَس گینر هم استفاده کنید.
به یاد داشته باشید، زمانی که می‌خواهید وزن اضافه کنید و یا به عضلات خود حجم بدهید باید مواد غذایی و مکمل‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. اگرچه مَس گینر ریزمغذی‌ها را به رژیم غذایی شما اضافه نمی‌کند، اما اگر به اندازه کافی از آن‌ها در رژیم غذایی خود استفاده کنید هیچ مشکلی در هنگام مصرف گینرها مانند مَس برای شما پیش نخواهد آمد.
حالا اگر رژیم غذایی شما ضعیف باشد، غذاهای فرآوری شده زیادی بخورید و آجیل، میوه‌ها و سبزیجات زیادی نخورید اوضاع تغییر می‌کند. در این صورت، شما با مصرف گینرها کالری خالی را به رژیمی اضافه می‌کنید که کمبود دارد. در اینجا منطقی است که به‌جای مکمل خالی از مواد دیگری هم استفاده کنید. مثلاً آب‌پنیر، اسفناج، جو، آجیل، موز، ماست و انواع توت‌ها را به رژیم غذایی خود به‌خصوص در وعده صبحانه اضافه کنید تا کالری مغذی را به همراه پروتئین و کربوهیدرات‌های نشاسته‌ای به بدن خود برسانید و به‌راحتی وزن بگیرید.
چه کسانی می‌توانند گینر استفاده کنند؟
افرادی که معمولاً دچار بی‌اشتهایی هستند و یا به‌صورت ژنتیکی نمی‌توانند وزن اضافه کنند؛ یعنی هر چه می‌خورند چاق نمی‌شوند به گینرها نیاز دارند. همین‌طور ورزشکارانی که مانند سایرین نمی‌توانند با پیروی از یک رژیم غذایی معمولی وزن اضافه کنند می‌توانند از گینرهایی مانند کراتین و مَس استفاده کنند. افزایش حجم عضلانی با مکمل گینر، کراتین و مس می‌تواند به‌سادگی رخ دهد، به‌خصوص برای افرادی که رویای افزایش وزن را در سر دارند. بعضی افراد نمی‌توانند کالری زیادی دریافت کنند، به همین دلیل باید از مکمل‌های افزایش وزن استفاده کنند. این مکمل‌ها کالری زیادی دارند و خوب مسلم است که برای افزایش وزن باید کالری زیادی مصرف کنید.
بنابراین افرادی که لاغر هستند و می‌خواهند چاق شوند و یا ورزشکارانی که عضلاتشان به‌سختی حجیم می‌شود می‌توانند از گینرها استفاده کنند. البته کراتین هم می‌تواند در این افراد باعث افزایش وزن شود. توجه داشته باشید که از مَس گینرها در کنار رژیم غذایی معمولی خود استفاده کنید تا دچار کمبود ویتامین و مواد معدنی نشوید.
کلام آخر
عضله سازی، به دست آوردن قدرت و وزنه زدن به‌طورمعمول همگی برای داشتن بدنی سالم مفید هستند. اگر افزایش وزن هدف شما است باید برای آن تلاش کنید. شما می‌توانید در این مسیر از مکمل‌های گینر، مَس و کراتین استفاده کنید.
گینرها ذاتاً سالم یا ناسالم نیستند، فقط به این بستگی دارد که چگونه در رژیم غذایی شما قرار می‌گیرند. اگر یک رژیم غذایی خوب دارید و همه‌چیز می‌خورید به‌راحتی می‌توانید در کنار آن از گینرها استفاده کنید. فقط با یک متخصص مشورت کنید و گینری انتخاب کنید که با بدن شما تناسب داشته باشد.
دیدگاه تان را بنویسید