طرز تهیه موهیتو توت فرنگی یک نوشیدنی جذاب تابستانی
رد موهیتو یک نوشیدنی جذاب تابستانی
موهیتو توت فرنگی یک نوشیدنی خوش طعم و مناسب برای فصل تابستان است. این نوشیدنی به رد موهیتو یا موهیتو قرمز نیز معروف است که همراه با نعنا، لیمو و یخ سرو می‌گردد.
ستاره | سرویس آشپزی - از نوشیدنی‌های خنک مناسب فصل تابستان می‌توان به انواع موهیتو و کوکتل اشاره کرد. مواد اصلی تشکیل دهنده همه موهیتو‌ها نعنا و لیمو است، اما در کنار این دو می‌توان از هر نوع میوه یا چاشنی دیگری استفاده کرده و به آن طعم داد؛ مانند موهیتو هندوانه و موهیتو توت فرنگی ! موهیتوی جذاب توت فرنگی یک نوشیدنی خوشمزه و شیک برای پذیرایی از مهمان است که ما در این مقاله به اموزش موهیتو توت فرنگی با دو روش خواهیم پرداخت.
۱. طرز تهیه موهیتو توت فرنگی ( یک رد موهیتو عالی)
مواد لازم (برای ۴ نفر)
توت فرنگی سه تا پنج (برای هر نفر)
نعنا تازه چهار تا پنج شاخه
لیمو ترش به ازای هر نفر نصف لیمو ترش
آب یا آب گاز دار یک پیمانه
عرق نعنا (دلخواه) نصف پیمانه
شکر نرم و ریز یک پیمانه
نعنا ساطوری شده یک پیمانه
آب لیمو ترش ساده دو تا سه قاشق غذاخوری
زمان لازم برای آماده شدن موهیتو ۱۰ دقیقه
دستور تهیه
توت فرنگی‌ها را به دو قسمت تقسیم کنید، برخی از آن‌ها را بکوبید تا له شوند و برخی را برای تزئین نگه دارید. سعی کنید از توت فرنگی تازه و شیرین استفاده کنید.
نعنا را نیز بشویید و در هاون خوب بکوبید.
حال همه مواد شربت را با هم در یک پارچ بریزید و مخلوط کنید و آنقدر هم بزنید تا شکر‌ها حل شوند.
نصف لیوان را با یخ پر کنید و مواد مخلوط شده را روی آن بریزید.
سپس روی لیوان را با توت فرنگی و برگ نعنا یا لیمو ترش تزئین کنید.
اکنون موهیتوی خوشمزه توت فرنگی شما آماده سرو است ... نوش جان ...
۲. طرز تهیه موهیتو توت فرنگی (روش دوم)
مواد لازم (برای ۴ نفر)
توت فرنگی بزرگ ۸ عدد
برگ نعنا ۸-۱۲ عدد
شربت توت فرنگی ۴-۶ قاشق غذاخوری
آب لیمو ۶ قاشق غذاخوری
آب ۳ پیمانه
لیمو ترش کوچک ۲-۳ عدد
زمان لازم برای آماده شدن موهیتو ۱۰ دقیقه
طرز تهیه
توت فرنگی‌های سالم و شیرین را جدا کنید، برگ آن را بکنید و آن را با چاقو خرد کنید.
لیمو ترش‌ها را بشویید و آن‌ها را حلقه کنید و کنار بگذارید.
تعدادی از توت فرنگی‌های برش خورده (تعدادی را برای تزئین نگه دارید) را در پارچ مخلوط کن بریزید و آب لیمو، شربت توت فرنگی و یک لیوان آب را به آن اضافه کنید. سپس مخلوط کن را روشن کنید تا مواد با یکدیگر مخلوط شوند.
سپس چند برگ نعنا، دو لیوان دیگر آب و چند قطعه یخ را به آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کن را روشن کنید.
نصف لیوان مورد نظر برای سرو را از یخ پر کنید و مواد حاصله را در آن بریزید.
روی لیوان را با توت فرنگی، لیمو برش خورده و برگ نعنا تزئین کنید.
موهیتوی جذاب شما آماده سرو است ... نوش جان ...
سخن آخر
همان‌طور که گفتیم موهیتو یا موخیتو یک نوشیدنی خنک و خوشمزه است که منشا این نوشیدنی به منطقه‌ی کوبا باز می‌گردد. امروزه موهیتو در مناطق مختلف با دستور‌ها و میوه‌های مختلف تهیه می‌شود، ولی در همه‌ی آن‌ها نعنا و لیمو عضوی جدا نشدنی است. این موهیتو خوشمزه را درست کنید و از طعم بی نظیر آن بهره ببرید
ساغر شفیعی
دیدگاه تان را بنویسید