چه خوراکی‌هایی از سالمندان در برابر کرونا محافظت می‌کند؟
سخنگوی وزارت بهداشت به معرفی موادغذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی سالمندان در دوران کرونا پرداخت.
سیما سادات لاری سخنگوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به موادغذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی سالمندان در دوران کرونا اظهار کرد: انجام مراقبت‌های تغذیه‌ای در سالمندان به منظور افزایش مقاومت بدن در برابر ویروس کووید -۱۹ از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و به سالمندان توصیه می‌شود طی روز آب فراوان بنوشند و از منابع ویتامین C شامل انواع میوه‌ها و سبزی‌ها در رژیم غذایی خود استفاده و از مصرف سوسیس، کالباس و سایر فست فودها اجتناب کنند.
وی ادامه داد: به دلیل کاهش جذب کلسیم و ویتامین D در بدن سالمندان توصیه می‌شود روزانه حداقل دو لیوان شیر یا معادل آن لبنیات مصرف کنند همچنین ضروری است که برای مصرف مکمل کلسیم و ویتامین D با پزشک خود مشورت کنند.
سخنگوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی بیان کرد: همزمان با افزایش سن، جذب ویتامین B۶ و B۱۲ در بدن کاهش پیدا می‌کند و لازم است این کمبود از طریق مواد غذایی شامل گوشت، شیر، تخم مرغ، حبوبات و غلات سبوس‌دار جبران شود تا سیستم ایمنی بدن تقویت شود.
لاری با توصیه تغدیه ای به سالمندان اظهار کرد: سالمندان از نوشیدن چای یک ساعت قبل تا دو ساعت بعد از غذا به‌دلیل تاثیر آن در کاهش جذب آهن و از مصرف مواد قندی و شیرین، غذاهای چرب، سرخ شده و پرنمک که موجب تحریک سیستم ایمنی بدن می‌شود، به‌طور جدی خودداری کنند.
دیدگاه تان را بنویسید